In Teilzeit leite ich das Projekt NIFAM - Nutrition Intervention Forecasting and Monitoring. Ziel von NIFAM ist es, kosteneffiziente Maßnahmen zur Verbesserung der Ernährung und zur nachhaltigen Verringerung verschiedener Formen von Mangelernährung zu ermitteln und umzusetzen. Das Projekt konzentriert sich auf die Wirksamkeit von Ernährungsinterventionen angesichts der Komplexität von Lebensmittelsystemen und Ernährungsfragen. Die Maßnahmen werden in Zusammenarbeit ermittelt, modelliert, umgesetzt und überwacht. Meine Aufgabe ist es, die Forschungsaktivitäten zu koordinieren, Workshops zu organisieren und die Finanzverwaltung und Projektberichterstattung zu überwachen. In der übrigen Zeit habe ich die üblichen Mehrfachjobs einer Mutter: Köchin, Anlagenmanager, Lehrerin, Ernährungs- und Modeberaterin, Putzfrau, Friseurin, Gärtnerin, Taxifahrerin, Reiseleiterin usw. Außerdem liebe ich es zu tanzen und lecker zu essen.